Coperture e perfette

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Le coperture sono utilizzate in pasticceria: ricoprono torte, semifreddi e monoporzioni, nella gelateria sono utilizzate per i gelati su stecco, senza alterarne l’equilibrio dei sapori. Le perfette sono deliziose creme, disponibili in vari gusti, che richiamano i sapori del cremino, prodotto tipico del nostro Bel Paese.

Vengono disposte a strati alternando gusti e colori diversi oppure sono utilizzate per ricoprire e variegare il gelato. Anche se esposte a basse temperature non congelano e mantengono una morbida consistenza.

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COPERTURE

wdt_IDCODICENOME PRODOTTOCONFEZIONEDOSAGGIO
1 FRU412 Copertura Bianca Kg 2,5 x 2 lt A piacere
2 FRU22 Copertura Cioccolato Kg 2,5 x 2 lt A piacere
3 FRU998 Copertura Fragola Kg 2,5 x 2 lt A piacere
4 FRU477 Copertura Pistacchio Kg 2,5 x 2 lt A piacere
5 FRU0439P Copertura croccante alla mandorla Conf. Kg 2,5 x 2 lt
6 FRU0437P Copertura croccante alla nocciola Conf. Kg 2,5 x 2 lt


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PERFETTE

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1 ARO052 Perfetta Kg 3,5 x 2 lt A piacere
2 FRU14 Perfetta Caffe Kg 3,5 x 2 lt A piacere
3 ARO053 Perfetta Cioccolato Bianco Kg 3,5 x 2 lt A piacere
4 FRU0434P Perfetta Cioccolato Fondente Kg 4 x 2 lt A piacere
5 ARO074 Perfetta Fragolalatte Kg 3,5 x 2 lt A piacere
6 FRU13 Perfetta Nocciola Kg 3,5 x 2 lt A piacere
7 FRU01 Perfetta Pistacchio Kg 3,5 x 2 lt A piacere
8 FRU0438P Perfetta Caramel Conf. Kg 3,5 x 2 lt